Сергей Анохин (yanosha) wrote,
Сергей Анохин
yanosha

Голубая луна

В заведениях общепита Нью Йорка подают напиток Голубая Луна (Blue Moon). Здесь это называют пивом. Хотя данное мутное пойло больше похоже на перебродивший квас с градусами. Подают непременно с кусочком апельсина. Пить можно. Иногда. Никаких аллюзий с Голубой устрицей.
Копия IMG_0620

Очень часто в барах и ресторанах на стене висит инструкция:


Копия IMG_0621

Как спасти человека, если он подавился. Надо понимать, что здесь это часто происходит. Американцы жрут как не в себя едят много и быстро. Подавиться можно на раз. Что и происходит. Подготовленный персонал спасёт. Ну или другие посетители, если смогут прочитать мануал.
Также в этой области и мошенники работают - читайте и смотрите Choke Чака Паланика с Сэмом Рокуэлом.
Tags: Нью Йорк, кухня, пиво
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments