Сергей Анохин (yanosha) wrote,
Сергей Анохин
yanosha

Category:

Скотское яйцо и ещё...

У шотландцев есть блюдо - называется scotch egg:




Гребешок запекается в панировке - омлет, специальный лососевый мусс etc. Вкус спесифический:


Ещё в местных водах типа Лох Фин (Loch Fyne) водится миниатюрный лобстер, называемый squat lobster:


очень вкусный, зараза:
Tags: Шотландия, кухня
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments