Сергей Анохин (yanosha) wrote,
Сергей Анохин
yanosha

Оахака

Что надо знать или лучше сказать помнить об Оахаке?
1. Здесь родились Бенито Хуарес (мексиканский Путин) и Руфино Тамайо. Оба были сапотеками. В честь Хуареса Оахаку переименовали в Оахаку де Хуарес, а Тамайо подарил городу музей своего имени.
2. В Оахаке (и окрестностях) варят мескаль. Как сказал один оахакеньо, только в Оахаке дают настоящий продукт. В других местах жалкие подделки.
3. Здесь делают разноцветные моле - красный, желтый, зеленый, черный. (Хотя по мне самый лучший моле поблано - это черный моле в Пуэбле).
За всё за это Оахака в списке ЮНЕСКО.
На кпдв оахакский сокало (zokalo) с кафедралом в кустах:

Tags: БДКП17, Мексика, ЮНЕСКО, кухня
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments